阪急桂駅にあるゴマ油など、ゴマ製品の専門店「山田製油」の隣りにあるのが、その直営店のイタリアンの「ピッコロモンド ヤマダ」です。
ランチタイムは、予約しないと入れないほどの人気のイタリアンなんです。ゴマの「山田製油」の直営店だけあって、ここで使われるオイルは、セサミオイル(ゴマ油)。またパスタのコクのあるソースには、練りゴマを加えたり…。また、人気の窯焼きのピザの生地にも、たっぷりゴマを練り込んだり、まぶしたり…。ゴマの美味しさが、堪能できるメニューがいろいろ。
店内のカウンターとテーブル席は、ミモロが訪れた平日のランチタイムも満席。「なかなか予約がとれないのよ~」と、ミモロを連れて来てくれたお友達。「よかった~」と、予約してくれたお友達に感謝するミモロ。さっそく
「どれにしようかな?」
とメニューを見て悩みます。「おすすめは、ランチセットかな?」と、以前も訪れたことがあるお友達の言葉で、ミモロもランチセットを選びました。ランチセットは、3種類、1575円、2625円、3675円です。ミモロは、一番小さなセットで…。「これだって、前菜、パスタかピザ、ドルチェ、自家製パンと食後の飲み物も付いてる…」。パスタとピザを選んで、お友達とシェアすることに。「どうぞ…」とまず、小さなグラスに入ったジュースで、のどを潤します。
「へぇー食膳の飲み物も付いてたんだ~」と。前菜は、丹波の新鮮野菜を使った品々が、お皿にいっぱい。
「わー美味しそう…」とペロリ。テーブルには、隣りのお店に並んでいた「ごまらーゆ」や「金ゴマ油」ゴマのタバスコ「ゴマスコ」などが。
明るい店内の一角は、シェフや料理人さんがきびきび働く姿が見えるオープンキッチンが。
その脇には、ピザ窯が。
まずミモロたちの前には、パスタが。
イカの入ったホワイトソースのパスタです。「わーうれしい…すごく美味しそう…」パスタの種類も豊富…日替わりのセットで選ぶパスタやピザは、季節感もふんだんに、丹波の野菜をメインにさまざまな食材を巧みに使ったもの。「いくたびに違った味が楽しめるんだってー」。お腹が空いていたミモロは、あっという間にパスタを完食。「ピザまだかなぁ~」と、ピザ窯を覗きに・・・。
カウンターでは、シェフの勝山さんが、ピザの準備をしています。「あのーそれ、ミモロのピザ?」「そう、今から焼きますから、もう少し待って下さいね」と。さまざまな食材をのせたピザが、窯の中へ。「もう少しで焼けるかな?」
ミモロは、窯の前で、ピザが焼けるのを待っています。「まだ~?」「もう少し…」待ちきれないミモロです。「はい、焼きあがりましたよ」
焼きたてのピザが、ミモロの前に。
ブロッコリー、トマト、そしてチキンがのったピザです。「チーズの香ばしい匂いがたまらない~」と、お友達と来たので、パスタもピザも味わえました。
「ゴマ油って、イタリアンに合うんだねー。オリーブオイルしか合わないって思ってたけど...]
グランシェフの勝山久徳さんに、「すごく美味しかった~。いろんな食材が味わえて、ソースのお味もすごくいいー。ミモロの好きな味でーす」と。「また、食べに来てくださいね」。丹波の恵み豊かな食材を巧みに使ったイタリアン。素材への愛情がたっぷり感じられるイタリアンです。「絶対また来まーす」とお返事。阪急桂駅から徒歩10分ほど。桂離宮の参観の折には、ぜひ寄りたいイタリアンです。
また、製油工場のある南丹市にも、イタリアンのお店があります。
最後に、ドルチェとコーヒーを…。
「一番小さなセットだったけど、満足度は、十分…。でも、次は、もっといろいろ食べたいから、大きなセットにしちゃおうかな…」と。ディナーのメニューも充実。「京都のイタリアンって、京都産の食材をたくさん使っているから、食べやすいし、京都らしいよねー」と。またお気に入りのお店ができたミモロです。*「ピッコロモンド ヤマダ本店」京都市西京区桂巽町4 075-381-3666 ランチ11:00~14:00LO ディナー月~土曜18:00~22:00LO 日曜・祝日 17:00~21:00LO 水曜休み 詳しい情報は、ホームページから
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